ジャッジョーロ銀座
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◇群馬県産もち豚骨付きロースの炭火グリル◇ |
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◇落ち着いたシックな雰囲気の店内◇
◆心と体が喜ぶ上質のイタリアンが楽しめます◆
ジャッジョーロ銀座は、ハーブの薬効や香りの効能を生かし、素材本来の美味しさを追求するトスカーナ料理のリストランテです。野菜、魚、肉など全て、鮮度や産地、栽培法、入荷まで細部にこだわった安全性の高い食材を、素材にストレスを与えずシンプルな調理法で提供します。フレッシュ、ドライと多様なスタイルのハーブの他、フィレンツェの世界最古の薬局サンタ・マリア・ノヴェッラの食品を活用したメニューも展開します。







