王子サーモン銀座直売店
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バレンタインをスモークサーモンとスイスロゼワインで！
スイスワインロゼ試飲会を開催！
昨年のスイスワイン販売開始の記念試飲会には、たくさんの方にお越しいただきまして誠にありがとうございました。 そして、、、 第2弾バレンタイン企画として、スイスワインのロゼの試飲会の開催が銀座王子サーモン販売店にて決定しました。 2月の12(日),13(月),14(水)日14:00～です。 当日スモークサーモンの手切りも致します。皆様、お誘い合わせの上、是非お越しください。
銀座直売店ならではの品揃えとサービス
王子スモークサーモンは、トレサビリティの確立した「安心・安全」で最高品質なナチュラルグルメ商品です。専門店ならではの豊富な品揃えと拘りの逸品、日常な食卓を彩る品からご贈答品まで多彩にご用意しています。
王子サーモンの産声
昭和36年、王子製紙の要人一行が欧米視察の際に、たまたまロンドンのレストラン「スコッツ」にてスモークサーモンを食べ、あまりの美味しさに衝動を受けました。帰国後、その鮭が北海道日高沖で獲れる「時しらず（大助）」と言う脂ののった一番美味しい鮭であることがわかり、その味を求め数年がかりで研究、開発し、現在のスモークサーモンが生まれました。
世界中から厳選した素材
北海道をはじめ、カナダ・ノルウェーなど世界の海から厳選した鮭だけを選りすぐり、素材の持ち味を十分生かすため燻製用チップにこだわり、低温でじっくり燻製することで、豊かな風味となめらかな食感が生まれます。
徹底した衛生管理
２００５年北海道HACCPを取得し、原料から商品まで、徹底した管理基準のもと、食の「安心・安全」を第一に衛生管理の行き届いた工場で生産しています。
